Receita FIT: Pudim de Leite (zero açúcar) - Pronto em 4 minutos!
quinta-feira, agosto 25, 2016
Olá,
Resolvi fazer esse pudim que é a coisa mais fácil do mundo! Zero açúcar, zero culpa, dá pra encaixar em qualquer rotina de alimentação.Sabe quando você está morrendo de vontade de comer um doce? Esse é perfeito. Além de muito rápido, ele fica muito bom, não precisa ficar no fogão mexendo. É só bater no liquidificador e jogar no microondas! Fim de papo.
Já ensinei a fazer um pudim de chocolate aqui também, dá uma conferida! Nem parece que é FIT também!
Vamos para a receita?
Ingredientes:
- 1 ovo
- 1/3 de xícara de leite desnatado (80 ml)
- 1/2 xícara de leite em pó desnatado
- 1 colher (sopa) de adoçante forno e fogão (se você quiser mais docinho, coloque um pouco mais)
- Fôrma que possa ir no microondas (usei de silicone)
Modo de fazer:
1- Pegue todos os ingredientes e bata no liquidificador por um minuto.
2- Jogue a mistura em uma fôrma (não esqueça que deve ser própria para microondas) e leve ao microondas entre 1:30 min e 2:00 min. Fique de olho, pois o pudim pode vazar.
3- Ele vai ficar assim. Coloque na geladeira e espere esfriar para desenformar e estará pronto!
Essa receita dá uma forma bem pequena, dá pra ver que ela é do tamanho da minha mão. Você pode dobrar, triplicar, etc. para ficar maior.
Caso você não tenha uma forma assim, pode usar forminhas de cupcake de silicone também, funcionam do mesmo jeito e ainda formam porções ainda menores! O que é bom pra comer menos! rsrs
Esse pudim fica bem consistente e uma delícia. Vale a pena fazê-lo!
Até a próxima!
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