Olá,
Acredito que uma das ocasiões campeãs de "enfiar o pé na jaca" é o Churrasco. Aquele dia que você se reuni com a sua famÃlia ou com seus amigos e come o que tiver na frente!
Felizmente, dá pra comer sem extrapolar, sem sair da dieta e também sem passar fome.
Acredito que a maioria peca no equilÃbrio. Eu, pelo menos, quando gosto de alguma coisa, tenho o costume de comer além do necessário. Acho muito difÃcil definir um limite, maaaaas, infelizmente, esse é um grande segredo para uma alimentação saudável (ou seja, para emagrecer, para ganhar massa, para melhorar a saúde, etc.)
Saber o limite, saber o quanto é preciso comer é a chave do sucesso (além, é claro, da disposição para trilhar esse caminho).
E sim, você consegue ir em um churrasco (sem levar marmita) e alimentar-se bem!
Comece pela salada
Você não precisar comer só isso, mas salada vai trazer maior saciedade e você não vai se encher de carne e gorduras.Invista em legumes, verduras, aquele vinagrete gostoso!
Carnes Magras
Procure evitar carnes cheias de gorduras e embutidos (linguiça)! Prefira cortes de carnes que tenham menos gorduras (alcatra, por exemplo). Ou, no mÃnimo, retire toda a gordura aparente.Os peixes e as carnes de aves são bem menos calóricas e mais saudáveis (não esqueça de retirar a pele).
Acompanhamentos
Procure não comer farofa, maionese, queijos, pães de alho e etc. Caso não seja possÃvel, escolha, no máximo, dois tipos desses e coma em pequena quantidade. Evite as frituras também!!Opte pelo arroz integral (se possÃvel) e por carboidratos complexos, pois darão mais saciedade.
Bebidas
O álcool é uma das bebidas que mais tem calorias, reduza consideravelmente a quantidade. Refrigerantes são calorias vazias, não acrescentam nada ao organismo e também não fazem nada bem. Tenha preferência para suco naturais ou sucos integrais (água também!)
Sobremesa
Opte por frutas. Abacaxi e banana com canela assados direto na churrasqueira são uma delÃcia!
Mais dicas
- Espetinhos Saudáveis:
Uma opção que eu adoro são espetinhos com carnes magras misturados com vegetais! Ficam muito bons e não são bombas calóricas. Você pode fazer com carne de vaca, frango. E caso seja vegetariano/vegano, só com vegetais mesmo.
Eu usei: Abobrinha, berinjela, pimentão vermelho, pimentão verde, cebola, pimenta chapéu de padre/bispo. Você pode deixar sua criatividade livre!
Tirei fotos de alguns que já fiz:
Meu prato no churrasco
Vinagrete, alface e espetinho só de vegetais e de vegetais com frango! E tomei um pouco de suco de laranja feito na hora.
Claro que não comi só isso, mas me controlei bastante esse dia.
Se eu consegui, você consegue também!!
Até a próxima!!
